はい これ! おいし~です かぼちゃのチーズケーキ 前回はちょっと失敗したのだけれど 今回は成功したー よかった^^ これなら安心* 失敗なしの 簡単レシピですね ・・・・・・・・レシピ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 《15cm丸型》 【材料と準備】 カボチャ・・・・・・・・・・種とって皮をむいて130g クリームチーズ・・・・・・・150g コーンスターチ・・・・・・・大さじ1と1/2 卵・・・・・・・・・・・・・1つ 塩・・・・・・・・・・・・・一つまみ 砂糖・・・・・・・・・・・・50g ラム酒・・・・・・・・・・・小さじ2 生クリーム・・・・・・・・・80ml <ボトム> カボチャの皮・・・・・・・・20~30g(レンジで1分チンする) バター・・・・・・・・・・・25g(レンジでチンして溶かす) マリービスケット・・・・・・55g *型に紙を敷く *オーブン<170度・50~55分> 【つくりかた】 ① ボトムをつくる。ボトムの材料全部を全部フードプロセッサーに 入れて粉々にする。型に入れて敷き詰める。しっかりとね^^ 冷蔵庫にしまいます。 ① カボチャを串がスッと串が通るまでむす蒸す。 ② ①のカボチャと残りの材料を全部入れてフードプロセッサーで 滑らかになるまで回す。型に流し入れ170度のオーブンで50分焼く。 網の上で冷まし、荒熱がとれたらラップをして冷蔵庫へ。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 310*c.に来てくださいましてありがとうございました・v・ ランキングに参加しています かわい~とか おいしそ~って 思ってくれたかた、ポチっとしてってくれると うれしいです^v^ きょうも あそびに来てくれてありがとう*
by 310chiiiii
| 2009-10-01 23:56
| *チーズケーキ
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遊びに来てくれてありがとうございます。このブログは、お菓子作り、パン作り、写真、雑貨、cafeが好きな「chiiii!」によるものです。おうちのおやつ、ともだちにおすそわけ、飾りっけのないシンプルなお菓子を作っています。すこしレシピも公開しています。 *camera デジタル一眼レフ(OLYMPUS E-420/ZUIKO DIGITAL 35mm Macro) コメントもどうぞ気軽にしていってください。リンクがあれば遊びにいきます♪ ※コメント承認制にしました。 ** ランキングに参加中です 気に入ってくれたら ポチっとお願いします ** *レシピブログ★カップ*でブロンズブロガーに認定されました・v・ ** クックパッドにレシピを載せています。つくれぽ頂けると嬉しいです^^*コチラからどうぞ★ 以前の記事
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