トライフルって言っていいのかな?これを いろいろな名称があって ネーミングに困りますわ^^; ** ポッカさんのレモンひとふりの モニターに当選したので レモンレモン~何がいいかな??て考えるんですが なにがイイかワカラナイ>< あ、でも!レモンと相性いいものといえば「はちみつ」じゃんか! って気づきました! なので ロールケーキにしようとしたんだけど失敗したんで このような形になりました^^; でも さすが相性は抜群です! レモン酸味と はちみつの優しい甘みがあいまって ウマ~です^^ 次はロールケーキにしようと! ・・・・・・・・レシピ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 《24x24cm角型》 【材料と準備】 スポンジ生地 卵・・・・・・・・・・・・・2つ 砂糖・・・・・・・・・・・・35g ☆薄力粉・・・・・・・・・・35g ☆レモンひとふり・・・・・・小さじ1/2(☆合わせてふる) クリーム 生クリーム・・・・・・・・・100ml はちみつ・・・・・・・・・・大さじ2~3(お好みで) *型に紙を敷いておく *オーブン180度で12分 【つくりかた】 ① ボウルに卵を割りいれ 湯銭にかけながらハンドミキサーで泡立てる。 3回に分けて砂糖を加え しろくもったりするまで泡立てる。 ② ①に☆を入れ ゴムベラでさっくりツヤが出るまでしっかり混ぜ、 高い位置から型に流しいれ 霧吹きをして180度のオーブンで12分焼く。 ③ 焼けたら型からはずす(紙はつけたまま)。冷めたら2cm角くらいに切り分ける。 ④ 生クリームにはちみつを入れ泡立てる。グラスなどに③の生地とクリームを 交互に入れて冷蔵庫で冷やす。フルーツなどを添えて召し上がれ* ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【レシピブログの「ポッカ レモンひとふり」レシピモニターに参加中です】 ** 310*c.に来てくださいましてありがとうございました・v・ ランキングに参加しています かわい~とか おいしそ~って 思ってくれたかた、ポチっとしてってくれると うれしいです^v^ きょうも あそびに来てくれてありがとう* 9/25追記 トラバし忘れたのでやり直し~
by 310chiiiii
| 2009-09-23 09:09
| *その他のお菓子
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遊びに来てくれてありがとうございます。このブログは、お菓子作り、パン作り、写真、雑貨、cafeが好きな「chiiii!」によるものです。おうちのおやつ、ともだちにおすそわけ、飾りっけのないシンプルなお菓子を作っています。すこしレシピも公開しています。 *camera デジタル一眼レフ(OLYMPUS E-420/ZUIKO DIGITAL 35mm Macro) コメントもどうぞ気軽にしていってください。リンクがあれば遊びにいきます♪ ※コメント承認制にしました。 ** ランキングに参加中です 気に入ってくれたら ポチっとお願いします ** *レシピブログ★カップ*でブロンズブロガーに認定されました・v・ ** クックパッドにレシピを載せています。つくれぽ頂けると嬉しいです^^*コチラからどうぞ★ 以前の記事
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