こんばんわ(*゚∀゚*) 雪ですよ!雪!すごい積もってる*滑りたい---->< 雪、たまにだから嬉しいけれど、車の運転が心配・・・ ** きょうのsweeeeeeets*は「バナナチーズケーキ」です♪ 大好きな水戸にあるcafe Rinのチーズケーキが食べたくって挑戦! ねーっとりどーっしりしていて濃厚なお味なんですが、、、 見事、Rinそっくりなチーズケーキになったよ* しかも職場に持っていったら、すごい好評!お金出すからワンホールちょうだい!って 言われてしまいました*^^* ほんと美味しいので是非お試しあれ~♪ ・・・・・・・・レシピ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 《15cm丸型》 ♪材料と準備♪ オレオ 5Set(クリームとビスケットに分ける。) 溶かしバター 30g クリームチーズ 200g 砂糖 60g バナナ 1本(フォークでピューレ状につぶしておく) レモン 1/4(絞ってバナナにかけておく) 卵 2個 ラム酒 小さじ1 コーンスターチ 大さじ1 生クリーム 100ml 板チョコ 3ブロックくらい?(適当) *型にバターをぬって紙をしく *オーブンは180度にSET ♪つくりかた♪ ① オレオのビスケットをポリ袋などに入れ粉々に砕いて溶かしバターを入れてもみ、 なじませて型の底に敷き詰める。 ② オレオのクリームの部分とクリームチーズと砂糖をフードプロセッサーに入れてスイッチを入れ回す。 ③ ②に残りの材料を全部入れてガーっと混ぜてちゃんと混ざったら型に流しいれる。 ④ チョコを湯銭で溶かしスプーンで適当にたらし、竹串などでマーブルにする。 ⑤ 180度のオーブンで45~50分焼く。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 失敗しらずで簡単おいしいチーズケーキになりました! ほんと美味しい(´∀`*)また食べたい~♪ オレオを誕生日に上司にもらって、どうしても使いたかったのよね* 苦味と甘みのコラボレーション!かなりナイスマッチングっすわ! ** このブログを気に入っていただけましたらぽちぽちクリック願いします* いつもありがとうございます*マタキテネ(・ω・)!
by 310chiiiii
| 2009-03-04 00:03
| *チーズケーキ
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遊びに来てくれてありがとうございます。このブログは、お菓子作り、パン作り、写真、雑貨、cafeが好きな「chiiii!」によるものです。おうちのおやつ、ともだちにおすそわけ、飾りっけのないシンプルなお菓子を作っています。すこしレシピも公開しています。 *camera デジタル一眼レフ(OLYMPUS E-420/ZUIKO DIGITAL 35mm Macro) コメントもどうぞ気軽にしていってください。リンクがあれば遊びにいきます♪ ※コメント承認制にしました。 ** ランキングに参加中です 気に入ってくれたら ポチっとお願いします ** *レシピブログ★カップ*でブロンズブロガーに認定されました・v・ ** クックパッドにレシピを載せています。つくれぽ頂けると嬉しいです^^*コチラからどうぞ★ 以前の記事
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