こんばんわぁぁぁ(^ω^) またもやカボチャのお菓子です* 前回の失敗をもとに、ちゃーんとカボチャを蒸したら、 裏ごししなくてもなめらかになりました-(・∀・*)b フードプロセッサーでガガガーっとね♪ しかもしかも、蒸したらカボチャがめちゃめちゃ甘ーい! 蒸したままのカボチャ パクパク食べたらとまりません><! *** 今日のsweeeeeeets*は蒸したカボチャをたっぷり入れた 「ねっとりかぼちゃケーキ」です* こーしたらどーなるかな?と思ってつくったら、ねっとりしたってゆー(^^;) ・・・・・・・・レシピ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 《15cmパウンド型》 ♪材料と準備♪ 蒸したカボチャ 300g バター 30g 砂糖 50g ラム酒 小さじ2 卵 1つ(常温に) 薄力粉 50g(ふるう) *型に紙をしいておく *オーブンは180度にSet ♪つくりかた♪ ① 薄力粉以外全部、フードプロセッサーに入れて、滑らかになるまで回します。 ② ①をボウルにあけて薄力粉を入れてゴムベラでさっくり混ぜ合わせて、 粉っけがなくなったら型に入れて180度のオーブンで40~60分焼く。 串をさしてなにも付いてこなければOK♪ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 最初、30分、まだ焼けない(´;ω;`) あと10分、まだ焼けない(´;ω;`) あと10分、うーんまだだ(´;ω;`) さらに10分、もーいっか(・ω・)! って感じで、なかなか焼けませんでした^^; ね-っとりしていて、ういろうみたい? お母さんは、キライと。妹はスキだと。 わたしは、、、、あまり納得いかず・・・。改良が必要です* ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ このブログを気に入っていただけましたら ぽちぽちクリック願いします * いつも ありがとう ございます ♪ また 遊びにきてくださいね(●`∀´)乂(○`∀´)
by 310chiiiii
| 2009-01-29 00:17
| *その他のケーキ
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遊びに来てくれてありがとうございます。このブログは、お菓子作り、パン作り、写真、雑貨、cafeが好きな「chiiii!」によるものです。おうちのおやつ、ともだちにおすそわけ、飾りっけのないシンプルなお菓子を作っています。すこしレシピも公開しています。 *camera デジタル一眼レフ(OLYMPUS E-420/ZUIKO DIGITAL 35mm Macro) コメントもどうぞ気軽にしていってください。リンクがあれば遊びにいきます♪ ※コメント承認制にしました。 ** ランキングに参加中です 気に入ってくれたら ポチっとお願いします ** *レシピブログ★カップ*でブロンズブロガーに認定されました・v・ ** クックパッドにレシピを載せています。つくれぽ頂けると嬉しいです^^*コチラからどうぞ★ 以前の記事
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